Kulinarische Weinreise zu den 1er Lagen

Kulinarische WeinReise
zu den 1er Lagen des Weinguts Bercher - Schmidt

Freitag, 26. Januar  &
Samstag, 27. Januar 2018

18.30 Uhr

Weinmenü in der Steinbuck Stube in Bischoffingen
Uwe Reichmann und sein Team verwöhnt uns mit einem 6-Gang-Menü.

Wir begleiten das Geschmackserlebnis
mit Weinen der sechs 1er Lagen aus vier Gemarkungen:

Bischoffinger Enselberg
Bischoffinger Rosenkranz
Bischoffinger Steinbuck
Oberrotweiler Henkenberg
Burkheimer Feuerberg
Kiechlinsberger Ölberg

Freuen wir uns auf eine spannende Kulinarische WeinReise.

Neu in der Steinbuck Stube: Arbeiten von Beate Wiedemann

 

Weinmenü, inklusiv der Weine, Aperitif und Mineralwasser. 98,00 € 

Anmeldung:

Landgasthaus Steinbuck Stube
Talstraße 2
79235 Vogtsburg-Bischoffingen


Tel.: +49 (0) 7662 911 210
Fax: +49 (0) 7662 911 2195
eMail: info(at)steinbuck-stube.de

Ölberg in Kiechlinsbergen

Hummer von Beate Wiedemann

Impressionen unserer Weinreise

Malkurs - sich einfach "von der Muse küssen lassen"

Samstag, 13. Januar 

10.00 Uhr - 17.00 Uhr

Sich einen ganzen Tag ungezwungen der Malerei widmen, Farben, Malgründe
Techniken ausprobieren, sie sich "zu eigen" machen...

Sich einfach mal so "von der Muse küssen lassen! 

Fachlich und empirisch werden die Teilnehmer von der Malerin Beate Wiedemann begleitet.

Ganztagskurs - 120,00 € pro Person 
Bitte Grundmaterial mitbringen, der Rest kann aus dem Fundus von Beate Wiedemann bezogen werden.

Mittags werden Sie verwöhnt mit einem einfachen Mittagessen, Mineralwasser und hauseigenem Wein, später gibts Kaffee und Süßes.

Anmeldung: atelier(at)beate-wiedemann.de

Weinverliebt - Weinmesse in Stuttgart/Esslingen

 

weitere Infos finden Sie hier

Hausmesse bei Getränke Zimmermann

Hausmesse bei Getränke Zimmermann
in Roßhaupten im Allgäu

Montag, den 5. März 2018
18.00 - 22.00 Uhr

Oster- Wildkräuter-Wanderung

Oster-Samstag, 31.März 2018

Es ist Tradition am Ostersamstag mit Franz Schmidt durch die Weinberge Oberrotweils zu wandern, das erste Grün zu genießen, die neu erwachte Natur zu entdecken.


Start:              14.00 Uhr

Treffpunkt:       Weingut Bercher-Schmidt
                       Herrenstraße 28
                       78235 Oberrotweil

  Dauer:           3 Stunden

Kostenbeitrag: 25,00 € pro Person für Wanderung, Weinprobe, Wasser und allerlei Feinem vom Wegesrand - zubereitet in der Gutsküche des Weinguts.

Die Götter des Frühlings haben uns den Tisch gedeckt.
Baldur voran, der schönste und edelste unter den Göttern des Nordens und des Frühlings, Ostara, die germanische Göttin der österlichen Gebräuche und natürlich Flora, die römische Göttin der Jugend und des Lebensgenusses - sie laden uns alle ein.
Ihre Geschenke und Delikatessen finden wir am Wegesrand, verborgen, vielleicht unscheinbar - aber irgendwie göttlich!
Im Anschluss an die Wanderung genießen wir die Delikatessen des Wegesrandes in der Probierstube des Weinguts.

Bacchus, der römische Gott des Weines, wird uns die Ehre erweisen, die ersten 2017er Weine zu kredenzen.

Bitte festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung tragen.

 Hier können Sie sich anmelden

Weinverliebt - Weinmesse in München

Badische Weinmesse in Offenburg

Badische Weinmesse in Offenburg

5. + 6. Mai 2018
Ortenauhalle & Baden-Arena

Öffnungszeiten:
täglich 11.00 bis 18.00 Uhr

Wir freuen uns über ihren Besuch!

Kulinarische Weinwanderung

16. Internationale Weinwanderung Oberrotweil

Sonntag, den 14. Juni 2018.

Wir laden ein zu einem kulinarischen Streifzug durch die Weinberge Oberrotweils. auf einer Strecke von 6 Kilometern mit 6 Essens- und Weinverkostungsstationen erleben Sie die Vielfalt der Speisen und Weine unserer Gastronomen und Winzer in unvergleichbarer Landschaft.
Franz W. Schmidt wird eine Gruppe führen und mit den Weinwandern die Besonderheiten von Fauna, Flora, Klima, Botanik und Weinbau vertraut machen.

Wenn sie diese Begleitung wünschen, vermerken Sie dies bitte bei ihrer Anmeldung.

Weitere Informationen und Anmeldung

21. Offenes Atelier & Hoffest - 1001 Genussmomente

Samstag, 23. Juni 2018, ab 14.00 Uhr
Sonntag, 24. Juni 2018, ab 11.00 Uhr

 

Alle Jahre wieder...
zwei Tage lang:"das Fest für alle Sinne": feine Weine, aufregende Musik, klasse Essen, wunderbare Gäste, spannende Kunst

Nun schon zum 21. Mal öffnen wir unseren Hof, unser Atelier und freuen uns über unsere Gäste.

Authentische Weine -  vielfältig und vielschichtig - zum Verkosten und "Weiterkosten"

Fabian und Franz Schmidt präsentieren die großen Weine des Jahrgangs 2017

Spannende kulinarische Verführungen -  zum Dahinschmelzen

Unsere Kaiserstühler Köche zaubern mit Leidenschaft beliebte, bekannte Gerichte und Spezialitäten aus der Küche der teilnehmenden Fußballländer.

Samstag, ab 14.00 Uhr 
Stephan Köpfer und sein junges Team aus  "Köpfers Steinbuck" in Bischoffingen
Sonntag, ab, 12.00 Uhr
Sternekoch Thomas Merkle aus "Merkles Rebstock" in Endingen

Herrliche Musik - himmlisch und - zum Chillen und zum Tanzen

Samstag, ab 16.00 Uhr
Angie Lang verzaubert mit ihrer wunderbaren Stimme
mit Indie Folk, eigenen Liedern und Balladen,

begleitet von Gregor Lang.

Sonntag, ab 16.00 Uhr
Unsere Hausmusik, "Steven Bailey & Band" begeistern 
mit ihrem unverwechselbaren Mix aus traditionellen irischen Melodien und eingängiger Popmusik aus dem eigenen Repertoire.

Faszination pur!

 

 

 

 

 

Schmuckkreatinen von Goldschmiedin Jasmin Siedler

Kunst von Beate Wiedemann 

 

Wir freuen uns auf spannende Begegnungen! 

 

 

Impressionen vom 20 jährigen Jubiläum

Kunterbunte Weihnachtszeit

Sonntag, den 25. November 2018
14.00 - 18.00 Uhr

Zu altmodisch, zu grell, zu bunt, zu sattgesehen, zu bieder, zu schräg,  zu reduziert - der alte Christbaumschmuck in der Kommode
...oder einfach sattgesehen?

Er bekommt ein neues Christbaumleben! 

Ihr mistet aus, bringt die Schätzchen mit in unseren Hof, behängt den Tannenbaum
und genießt dafür ein paar schöne Stunden bei Wein und Plätzchen.

Auf eine Weihnachtszeit - bunt wie unsere Gesellschaft, sinnlich und lebensbejahend!

© Weingut Bercher-Schmidt 2007